繁桝 大吟醸 酒粕焼酎

分類 単式蒸留焼酎
出荷時期 通年
原材料 酒粕（国産）・米麹（国産米）・米（国産）
アルコール分 25度
飲み方 ロック・炭酸割り
味 やや辛口

香りは、単純に酒粕っぽいですが上品に仕上がっています。
口に含むとすっきり辛口、なんというか、スピリッツっぽいです。

日本酒とは全く別物ですね。

カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ ２０１９

稲葉さんが取り扱うイタリアのFB赤です。
葡萄品種 モンテプルチャーノ

色は少し濁りけのある赤紫、
香りは果実の熟した甘さと酸味の軽やかさが心地よいです。
口に含むとタンニンのそこそこ力強い骨格が感じられ果実味は凝縮感はあるがフレッシュ
余韻はピリッとしたスパイシーさが感じられます。

２５３０円で８３点。
以前のカサーレヴェッキオとは別のワインになった印象。

昔飲んだ時のような感動は薄くなりしましたが、
デイリーにイタリアワインを飲みたいときにはお勧めです。

ラ・グローラ 2017

エノテカさんが取り扱うイタリアのFB赤です。
（HP表記はMBです）。

品種：コルヴィーナ、オゼレータ

色は深いルビーレッド、香りは沸き立つような凝縮感のある果実味とともにコーヒーっぽさがとても心地よいです。
口に含むと酸味は落ち着き、果実味が程よく凝縮され甘みも感じられます。
タンニンはなめらかで重すぎず軽すぎず、しかしミディアムというにはしっかりと骨格が感じられます。
余韻はピリッとスパイシーさが続きます。

６０５０円で90点。
重すぎず香りが軽めだが優雅なイタリアの赤を飲みたいときに。