BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

モンテプルチャーノ ダブルッツオ コッリーネ テラマーネ 2015

2023年04月08日 | 赤ワイン
稲葉さんが取り扱うイタリアのFB赤です。
ブドウはモンテプルチャーノ、
色は赤っぽいガーネット
香りはふわっとブルベリーのコンポート、熟しつつあるスモモっぽさが立ち上がり、
樽の香りはアーモンドっぽさを思わせ、ほんのりスパイシーさもあります。

口に含むとは酸味と一緒にどっしりと思いタンニンが滑らか過ぎず存在感たっぷり、
果実味はしっかりと感じられ、スパイシーさと絡まりながら
やや野性味を残しつつ余韻として長く感じられます。

3520円で90点。
野性味がありどっしりパワフルなイタリアワインを脂の乗るお肉などに合わせて飲みたいときに。

ワインだけ飲んでていても、もちろんおいしいですが、
パワフルさに負けない料理を選ぶ必要もあり。
好きだなあ、このワイン。
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