だた好きなだけなんですが
香り・味などからイメージを作ることを自分に課しています。
イメトレですね。
これは大理石みたいなワインだ!っておもったら
石灰質の土壌で作られていたなんてことがあったり。
そんなかんじで直感的なものが中心ですが。
趣味にしても
仕事にしても・・・
なんでもイメージを持つことが大切だと思うのです。
お酒は飲むことが目的じゃなくて
楽しむことが目的なので
そういう点ではワインはとてもいいのです。
しかし、最近は一本2000円前後のものを飲むようになってきたので
コストもかかるようになってきました。
同じメーカーでも
毎年味が変わるし
これははまったら最後、抜け出せない罠・・・。
いやいや、そんな罠、
誰も仕掛けませんから!
ま、ほどほどに、
飲んでいきたいと思います。