BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

山崎 シェリーカスク

2010年09月10日 | ウイスキー
いつも通っているバーに置いてありました。

『スパニッシュオークと呼ばれるコモンオークを樽材とし、オロロソを3年熟成したシェリー樽で熟成した、山崎モルトの神髄を伝える逸品。スパニッシュオークならではの、凝縮された果実香、調和のとれた甘み・酸味に加え、ほろ苦さが感じられ、心地よく余韻が伸びます。』
という説明がなされています。

香りをかぐと
やはりシェリーの香りがとても心地よいです。

飲んでみると
48度と度数が高いわりには
す~っとのどにしみこんでいきます。

う~ん、この味わい、結構好きだぞ。
買うかどうするか、悩みどころだ。。。
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