雪の茅舎 純米大吟醸

齋彌酒造店さんの日本酒です。

原材料名/米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合/45％
アルコール分/16度
日本酒度/+1.0

色は透き通っており
香りは酸味と甘みが軽やかに混ざり合い優雅さを醸し出しています。
口に含むと水の柔らかさの次にお米の豊潤さがふわ～っと丸くやってきます。
あくまで軟水でなめらか、飲みやすくお米のコクがしっかりと感じられて、
アルコールには頼らずに、程よい切れがあります。

柔らかくて、芳醇、かつキレがある優しい大吟醸を飲みたいときに。
これは、美味しいです。