BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ デュ サントネール 2019

2021年07月10日 | 赤ワイン
稲葉さんが取り扱うフランス・ボージョレのミディアム赤です。
ぶどう品種はガメイです。

「サントネール」は『100年』という意味で、樹齢の古い葡萄を使用した特別なヌーヴォーです。葡萄樹の中には、樹齢100年を超えるものもあります。古樹は若い樹よりも付ける実が少なく、地層深くまで根が張っているため、他の葡萄では出せない凝縮感と味わいの深さがあります。http://www.inaba-wine.co.jp/wine/?id=1545462530-715382&sf=1&sk=%E3%83%AB%E3%82%A4%20%E3%83%86%E3%83%83%E3%83%88&sort=


鮮烈な赤、
香りは梅の花を思わせるまろやかさ、
口に含むと酸味は明るく、ボディーはタンニンの存在感がしっかりと感じれ
余韻はやはりボージョレらしいミネラルでフレッシュさが続きます。

2800円で80点。
ボージョレとしてはやや重めのものをしっかりと飲みたいときに。
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