BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

カデドック シャルドネ 2018

2019年06月19日 | 白ワイン
生産地 > フランス > ラングドック・ルーション
生産者 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
ワイン > 白ワイン
品種 シャルドネ(100%)

色は薄い黄緑
香りは青りんご、冷えたパイナップル、はちみつを思わせます。
口に含むとフレッシュで軽い口当たりですが
種に苦さが良いんとして残ってしまいます。

魚や鶏肉などのハーブグリルなど
苦味の余韻とマッチする料理に合わせたいです。

1300円で73点。
フレッシュなシャルドネをデイリーに飲みたいときに。
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