ドクター ワグナー リースリング クーベーアー 2016

商品名 Dr. Wagner Riesling Q.b.A.
生産者名 ワイングート　ドクター　ワグナー
ヴィンテージ 2017年
色 白 甘口
葡萄品種 リースリング
国 ドイツ モーゼル
熟成 樽で熟成

色は薄黄緑、
香りは種の感じるグレープフルーツのような爽やかさと
ほんのりと香ばしさが混じり合い
口に含むと酸味と甘味のバランスが絶妙で
微炭酸とは言わないまでも跳ねるような酸味がそのまま余韻として
ミネラル感を昇華させてくれます。

２３００円で９０点。
ただワインを飲むもよし、
食事と合わせるもよし、
非の打ち所のないデイリーです。