BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

シャトー・ピレネ カオール マルベック 2011

2017年08月01日 | 赤ワイン
これはラックコーポレーションさんが取り扱う
フランスの赤ワインです。

ワイン名 Cahors Malbec / Chateau Pineraie
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 マルベック
生産者 シャトー・ピネレ
産地 フランス・南西部
原産地呼称 カオール

色は澄んだガーネット、
アロマは優しく澄んだぶどうと
土のようなブーケが香がします。

飲んでみると・・・
しっかりしたなめらかなタンニンと
ほんのりと甘いぶどうの行凝縮された果実味がおとなしくも力強くやってきます。
余韻は絹のようなタンニンの滑らかさが残ります。


イメージは・・・
美術館にある大理石の彫刻。
親しみやすいそのフォルムと質実剛健とした質感、
石の冷涼さが心地よい・・・


1500円で90点。
フランスらしい、タンニンのしっかりとしたほんのり甘さのある
落ち着いたマルベックを飲みたいときに。

やや重い料理とではないと、力強いタンニンが勝ちそうな勢いです。





コメント
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