赤い丸:
生の風味を生かした、フリーズドライした苺を使用しました。
苺の酸味と甘味が特徴です。
白い丸:
和三盆を使用することで、やさしい甘さを表現しました。
軽い口溶けと素朴な風味が特徴です。
どちらもお米のお菓子なのですが
これがめちゃくちゃ口とけが良くて
本当に美味しいです。
湿気るのが早いので
開けたらその日のうちに食べちゃいましょう。
鉄は熱いうちに打て・・・ならぬ、
お菓子は開けたらすぐ食べろ・・・です。
生の風味を生かした、フリーズドライした苺を使用しました。
苺の酸味と甘味が特徴です。
白い丸:
和三盆を使用することで、やさしい甘さを表現しました。
軽い口溶けと素朴な風味が特徴です。
どちらもお米のお菓子なのですが
これがめちゃくちゃ口とけが良くて
本当に美味しいです。
湿気るのが早いので
開けたらその日のうちに食べちゃいましょう。
鉄は熱いうちに打て・・・ならぬ、
お菓子は開けたらすぐ食べろ・・・です。