パリのホテル

土曜日にRitzでランチをしていると、日本フェアとのことで、リッツカールトン東京からのシェフにお目にかかる。もう少し早く気がつけば、お寿司＠Ritzだったのだけれど。

午前1時頃まで知人のアパルトマンでおしゃべりしてしまった。

朝はすっかり寝坊。そこで、Four seasons hotelまでブランチに。

Chocolat Chaudは少し酸味のある、本格的な味（Four seasonsですから当たり前ですかね）。先日のPragueに引き続き、Four seasonsの株が上がる。

中庭は、紫色の蘭（？）で一杯。とても美しい。