ドレスドオムライス

この１年近く、夫に料理をしてもらっている。
献立も彼が考え、食材を買ってくる。

私が足を痛めて動くのが不自由になったからだけれど、
足の手術が済んでからも、ずっと変わらず続いている。

彼が料理をしている間、私はキッチンには入らないので（狭くて邪魔になってしまうから）、
テーブルに並ぶまでどんなものが作られているのか、香りから ある程度想像できても、
知ることはほとんどない。

先日、目の前に出されたのが、



「ドレスドオムライス」。
卵がドレスのような形のオムライス。
ソースもワインなどを入れ、自分で作ったのだとか。

以前、テレビのグルメ番組で観たことはあったけれど、これはお店でしか食べられないだろうなって思っていた。
まさか、自宅で食べられるとは。 しかも、夫が作っちゃうとは

２個目を作るとき、その工程をカメラにおさめておこうと思ったけど、間に合わず、



チキンライスに載せる直前しか写せなかった
これまで夫が作った料理のなかで一番おいしかったかも。