もう一本 緑茶の話をアップしてから寝ることにしよう。
いつだったか このブログに 書き込んだような気がするのだが
私は【とんでもなく 美味しい 緑茶の淹れ方】を知っているのだ。
必要物品
ざる・キッチンペーパー・適当な入れ物・緑茶の葉・大量の氷
手順
① ざるにキッチンペーパーをひきます。
② その上に 割と大目に 緑茶の葉を乗せます。
③ さらにその上に 豪快に氷を ドバッとのせます。
④ 以上のものを、適当な入れ物の上に乗せて、寝てしまいます。
深夜に進行する出来事
① 氷はゆっくりと融けて行きます。
② お茶の葉は ゆっくりと ゆっくりと 開いていきます。
③ 緑茶の美味しい成分だけが 抽出されていきます。
④ ざるから ポタリ ポタリ と 至高の一滴が 落ちていきます。
早朝に手に入るもの
「緑茶って こんなに 甘い飲み物だったのか！ 実にうまいっ！」
素晴らしいお茶と、大いなる感動が、あなたのものになるのです。
最初に、この方法で手に入れたお茶を飲んだときは
ほんとに 泣きそうになるほど 感動したのです。
騙されたと思って 試してみてよ。ほんとに 美味しいから！
ところが… 北国の冬だと… この裏技が うまく使えません。
理由は 極めて単純。
室温が極端に下がることも珍しくないので、氷の解ける速度が遅すぎるのだ。
下手すると ほとんど 朝まで 融けないで
翌朝に手に入る宝物は わずか一口分だけ… なんてことも珍しくない。
美味い淹れ方を知っているのに
それを実行できないなんて それはそれは 悔しいもんですよ。
比較的暖かい地方の皆様。
私の代わりに 超美味しい 日本茶をご堪能下さい。
アクセス
ランキング
