【 新太呂さんがミシェランの星に輝く 】

ボクがひそかに、天麩羅を揚げる人間国宝と崇め、ブログにも書いたし、
エッセイの類にも乗せたことがある、堂島川べりの天麩羅の店
「新太呂」さんに、どうやらミシェランの忍者が忍びこんだ模様である。

Ｙさん親子が仲良く極上の天麩羅を揚げる「新太呂」は、ボクにとって
大事な宝物で、滅多なことでは案内することもなかった。
ボクが４４歳で起業に成功し、それまで月額の家賃が６万円だった
淀川の川向こうの下町から、大阪市の目抜きの新築ビル
（家賃が一気に百二十万円に跳ねあがった）に引越しをした初日に
訪れたのが最初。当時はＹさんも、まだ若くていらっしゃった。

ある日昼食に訪れたら、たまたまＡＢＣ朝日放送が、録画を始める
矢先だったが、Ｙさんが呼び止めて「どうぞご遠慮なく」と言われ、
かつてのアイドル女優、吉沢京子さんと席を並べて録画の対象にさせられた。
ボクもまだ四十代だったから、まだ録画の対象たりえた。

そこで平然と揚げたての天麩羅を食べ、ご飯のお代わりまでする場面を、
結構多くの北新地のママたちが見ていて、しばらくは酒の肴に
させられたものだった。

Ｙさん、おめでとう。ミシェランの星だもん。もらって当然なんだから。


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