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百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

野菜料理

2016年07月05日 | 食・レシピ

 

野菜嫌いだった夫が、最近、野菜を食べるようになった。

入院してから、自分の体のことを考えるようになり、

食生活に興味を持ち始めたよう。。。

特に、シャキシャキした野菜が、お気に入り。


春に沢山貰った野菜を冷凍しておいたので、それも利用しつつ、

ウドと、はんぺんの味噌和え ↑

 

筍とはんぺんの煮物 ↓

 ちょっと季節はずれだけど、美味しい。。。

 

それと、夫は、あんなに好きだったお酒を一切飲まなくなった。。。

なので、今夜は、私ひとりで、缶チューハイ。

 

サントリー -196トロピカルフルーツ・マンゴスチン


 

 

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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ぐり)
2016-07-05 21:04:01
旦那様
体のことをちゃんと考えて見えるんですね偉いな~
わたしもみならわなくっちゃ~
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★ぐりさんへ (百子)
2016-07-05 21:50:07
でもね、作るのは私。。。

「これって食べてもいいの?」と、よく確認されます(笑)
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 (ココア)
2016-07-05 22:06:56
ご主人様、食事や水分に制限があるとしても偉いです。
主人は、入院した時は食事指導もしっかりと受けましたが
すぐに指導を忘れたかのようでした。
野菜好きになることはいいことだし、お酒もやめられたなんて。
主人に見習ってほしいくらい。
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★ココアさんへ (百子)
2016-07-05 22:15:59
病気になってから、食べ物の好みも変化してきました。
野菜が好きになってくれたのは、助かります。
今まで、キャベツ以外はほとんど食べなかったので。。。

自分の意思ではなく、体が欲している。。、と言ってますが?
そうゆうものなのかな?
ご主人は、まだまだ、元気な証拠かも?

デモね、タバコはやめられないみたいですよ。
あいかわらずヘビースモーカーです。
お酒よりタバコの方が身体に悪そうですよね。。。
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Unknown (ソフィー)
2016-07-07 22:16:39
どの煮物もおいしそうです
うちの父は透析をしながら カロリーをとるのに苦労していたようですよ
砂糖をたっぷりつかったすき焼きをよくしていました
私はよくご相伴にあずかりました

体がもとめるっていう感覚 わかるような気がします
栄養管理はたいへんですが がんばってくださいね
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こんばんは (PAPAさん)
2016-07-09 01:00:33
御主人様 お野菜が好きになっていいですね~
皆さん 大きな病気すると食べ物が変わる!といいますから 食生活に興味をもたれたことも嬉しいですね。
お酒やめる!って大変な決意ですよ。
応援してあげたいなあ~
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★ソフィーさんへ (百子)
2016-07-09 17:48:24
自然と体が、カロリーを欲するのかな。。。
夫は、甘いものを好んで食べるようになりました。
キャンデーとか、クッキーとか。。。

私は、どちらかというと、しょっぱいものが好きで、
二人のくつろぎタイムは、別々のものを食べています。
私は高血圧なので、本当は塩分控えなきゃいけないのですけどね。。。
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★PAPAさんへ (百子)
2016-07-09 17:52:31
あんなにお酒大好きだったのに、
無理してがまんしてるのかなぁ。。。って思ったのですけどね、
我慢してるというより、‘飲みたくなくなった‘らしいです。
賞味期限が切れそうなビールは、私が飲まなきゃ~。。。
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