百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

ワラビ

2024年05月18日 | 我が家の食卓

 

ご近所さんに ワラビをいただきました

お店で見かけて買おうかな。。。と思っていたけれど

きっと また

お裾分けをいただけるかな?

なーんて 期待していたわけです(^^;)

 

 

さっそくあく抜きをして

半分は冷凍にし、あとは煮物にしました

 

 

ワラビの粘りと歯ごたえが大好きです♪

 

 


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