フライドポテト

新じゃがのフライドポテト。

これだけは、お腹がいっぱいでも、見ると、ついつい手が出てしまいます。

お酒のつまみにも、珈琲にも合うんですよね～。

といいつつ、お風呂上りに、

こうしてパソコンをしつつ、ポテトをつまみ、サイダーなど飲んでる私

切ってから、しばらく塩水に漬けておくと、

揚げた時に塩味が付いて、いい感じになります。

揚げたては、カリッとしてて、

しばらくたつと、ふにゃ。。。となってしまいますが、それはそれで美味。