風待ち港、鞆の浦（２）広島・福山

万葉集にも歌われた鞆の浦は瀬戸内海のほぼ中央にあるため、“潮待ち港”でもある。風待ち港で潮待ち港・・・どちらも胸にグッとくる言葉だ。そんな港町で、いくら好物でもうどんとかトーストはないだろう。目の前の瀬戸内海の新鮮な魚をつかった刺身か焼き魚の定食が食べたい。たしか定食を出す食堂があったはずだ・・・ . . . 本文を読む