茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
先週 「黒ゴマ食パン」をレッスンで作った生徒さんのパンから、ゴマの香ばしい香りがたちこめ、私も食べたくなりました！
また、このパンは娘のお友達の大好物！
プレゼントしたくて、２本焼き！！！
部屋中がゴマのいい香り～。
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
いよいよ幼稚園のお弁当が始まりました！
が・・・
珍しく熱を出し、月曜日はお休み・・・
私も孤軍奮闘で、いろいろありますが、なんとか１週間が終わり、ホッとしています。
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
昨日のパン教室 午前クラスは、０歳、１歳、２歳のＢｏｙｓ ＆ Ｇｉｒｌ ３人と ママ達 ６人が来てくださいました！
お1人は”んまんま”初参加で、先週 妹さんが体験レッスンに来てくださり、昨日はお姉さんも誘って来てくださいました。
姉妹でパン教室！なんて、とってもステキだな～と羨ましく思いました。
２歳のＧｉｒｌは、今まではパン作りに興味なし！という感じでしたが、急に目覚めたようです。
０歳くんは、おとなしくオモチャで遊んでいましたぁ。
午前クラスは時間差を３０分ほどつけて、作業がぶつからないようにしていますが、みんなでバラバラのパンを作るので、
大賑わい！
でも、お互いの成型を見たりして、復習や予習をすることも楽しいですネ。
そうしている間に、次々と焼きあがりました。
「ごまごまパン」 お2人が作ってくださいました。生地に黒ゴマを入れ、中か黒ゴマペーストの”あん”、外側には白ゴマと
”ごまづくし”です。
中の”あん”が美しい渦巻きになっていて、大成功！！！
外側の見た目は地味ですが、試食した皆さんから大絶賛で、「次はコレを作りたい”」と言ってもらえる人気パンです。
「アンパンマン」 子供たちのテンション、一気にアップ！ 生地が美味しいので、お子さんもたくさん食べてくれます。
中はかぼちゃあんと、あんこがそれぞれたっぷり！！！
体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」
お子さんがいらっしゃらなかったので、ハムマヨロールを多く作ってもらいました。
パン屋さんのような焼きあがり！
「シナモンロール」 たっぷりのシナモンシュガーを巻きこんだ、ふわふわ生地です！
手で触ると潰れてしまいそうなほど～。
アイシングすると、オシャレに！お子さんが食べるので、アイシングも少なめに・・・。
「チーズブレッド」 包み込み成型の基本を学べるパンです。たっぷりとろけたチーズが魅力！
お子さんたち、すっごく喜んで食べてくれました！ママ達 お疲れさまでした。
レッスンが終わる頃、エネルギー切れ・・・ おやすみなさい・・・
午後クラスは１歳ちょっとのお友達グループ ４人でした。
歩くのも、触るのも、全てが楽しい１歳ちょっとのお子さんを見ながらの作業は大変ですが、頑張ってくださいました！
お子さんが飽きてしまう前に作業するのが、ママ達の頑張りところ！しっかり頑張ってくださり、次々と焼きあがりました。
「イングリッシュマフィン」 今までイングリッシュマフィンを美味しいと思ったことが無い・・・という声が多いのですが
”んまんま”のはまるで違う！！！ 皆さんが大好きになる自信パンです。
今回も、素晴らしい焼きあがりでした～。
「アンパンマン」 お2人が作ってくださいました。パパの顔にしたり、ママ達も楽しんでくれたかな！
アンパンマンを見た子供たちが大興奮！身を乗り出して、指さし！！！
「ほうれんそうとチーズのリュスティック」 大人向けのパンとして作ったレシピですが、チーズの塩味が子供にも大人気！
外側のパリッと感と、中のもっちり感の相性が絶妙です。
たっくさん食べてくれて良かった！
とても寒い日だったので、夕方 遅くなる前にレッスンを終えられて良かったです。お疲れさまでした！
土曜日の朝食に食べれたかな？
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
最近のお教室は、お子さんのお弁当のために、「アンパンマンぱん」を作る方が増えています。
そんな優しいママ達を見ながら、反省の日々・・・
私は最近、パンを焼く時間もなく、なかなか娘に作ってあげられていません。
お弁当も今週からスタートしているので、お教室が休みだった今日は、手っ取り早く作れる「もちもちパン」を作りました。
これは娘の大好物だし、カボチャの栄養もたっぷり！
お弁当も、おやつも、コレでした～。
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
昨日は０歳、１歳、２歳、３歳のＢｏｙs ＆ Ｇｉｒｌｓ ７人とママ達 ６人が来てくださり、賑やかなお教室となりました！
２歳、３歳児たちはパン作りに目覚めてきたようなので、生地の触りやすそうな時を選びながら、ママと一緒に作業してもらいました。
ほんの少し前まで、おんぶだった気がしたけれど、しっかりお座り！
初対面同士のお友達でも、子供はすぐに仲良くなります。コミュニケーションの天才ですね！！！
季節限定メニューの「アンパンマンぱん」は、鼻やほっぺをつける作業も、仕上げのお顔描きも楽しいイベントです。
ワイワイしながらも美味しいパンが次々に焼きあがりました。
「チーズブレッド」 ちょっとチーズを入れ過ぎたので、大量に噴火～。でも、これがホンットに美味しいんですよね。
「黒ゴマ角食パン」 本来は「角食」なので四角い仕上がりですが、今回は軽い食感に仕上げるために、３つ山の山食にしてみました。
オーブンから出した途端に、黒ゴマの香りがフワ～っと！
中の生地も黒ゴマの黒い色！本当にゴマの香りと味をかみしめられますヨ。
「アンパンマンぱん」 通常の４分割と、お子さんのお弁当用に８分割と、お2人が作ってくださいました。
やっぱり心がなごみます～。
「プチウィンナーロール」 コロコロ１８個の可愛いパンが完成です。成型も簡単なので、お子さんと一緒に楽しめます。
一口サイズなので、お子さんにも食べやすいです。
「キャロットスティック」 にんじんの色がキレイなパン！
ほんのり甘いメープルシュガーと、にんじんの甘さののおかげで、子供たちに大人気です。手で持って食べやすいのも良いですネ。
ちょうど１２時ちょっと前の焼きあがりで、みんなのお昼ご飯になりました！
皆さん、洗い物などたくさんしていただいて、本当に助かりました！
美味しく楽しい時間のおかげで、元気もらってます。