茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
昨夜(日曜日)の夕方から娘が発熱・・・
38度超えで病院へ行き、薬をもらって早めに寝かせましたが、朝になっても微熱があったので、幼稚園はお休み・・・
でも、私はお教室があったので、娘を実家の父に預けてのレッスンとなりました。
寒暖の差が激しい上に、引っ越し騒動で忙しく、体調を崩してしまったようです。
お教室の方も、今日 1日で4人ものキャンセル・・・。皆様、お大事になさってくださいませ。
さて、午前クラスは0歳、1歳、2歳のBoys & Girls 5人と、ママ達 5人が来てくださいました。
幼稚園のお弁当が始まったので、お弁当用に「アンパンマン」を作るママ、多いですね!
2歳のお子さんたちは、自我も出てきて、お友達と遊んだりする反面、モノをとりあったり、いろいろな成長が見られますネ。
0歳(8ヵ月)のこれくらいが一番、楽かも~。とにかく オンブできると集中できたりしますね!
今日は大変だったのは「アンパンマン」 しかも通常 4分割のところ、8分割!
倍の作業量なので、これは並大抵ではありません・・・。しかも気温が高いため、発酵スピードも早いっ。
作業と発酵の追いかけっこ状況でしたね。
でも、お2人が8個づつ、お1人が4個づつのアンパンマン 大集合。
ジャムおじさんも誉めてくれると思います。
小さくてお弁当サイズの8分割と、食べ応えのある4分割。それぞれ可愛い~。
「トマトしらすブレッド」 最近 すっかり5分割が定番になりましたね!たっぷりしらすと隠し味の”アレ”が絶妙です。
「とうふブレッド in 豆乳カスター」 生地に豆腐が入り、中のカスタードも無調整豆乳で作ったヘルシーで栄養のある
クリームパン!
「アンパンマン」につられて、こちらも「クリームパンナちゃん」に~。
テンションのあがるパン達に、子供たちも楽しそうでしたね!
というより、かなりたくさん食べてくれてましたネ~。良かったです。
午後クラスは、娘の熱のこともあり、お2人だけだったので、時間を早めてスタートさせていただきました。
ご協力いただいて、ありがとうございました!
0歳(10ヵ月)の赤ちゃん 2人だったので、おんぶしたり、時々 抱っこしたりしながらのレッスンとなりました。
作業性も良く、あっという間に焼きあがりました!
「チーズブレッド」 チーズ 3コとサツマイモ&マロングラッセ 3コの2種類。
とろ~りチーズ、ご主人は喜んでくれたかな?
← さつまいも&マロングラッセ たっぷり!
「イングリッシュマフィン」 さわると、潰れてしまいそうなフワフワ感で、お店のイングリッシュマフィンとはかなり違います!
赤ちゃんにも食べやすいですね。可愛いまん丸!
生え始めたばかりの歯で、もぐもぐ いっぱい食べてくれました!
今日は皆さんのおかげで、レッスンを早く終わらせることができ、助かりました。
娘の熱も下がり、ホッとしました。