んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

今日(2月16日)のパン教室

2018年02月17日 00時39分39秒 | パン教室

茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/  んまんま です。

久しぶりのパン教室をさせていただきました!

リビングにパンを焼く美味しい香りが満ちました。

やっぱり幸せな気持ちになりますね~

「黒ゴマさつま」 全粒粉入りの黒ゴマ生地と、メープルシロップで和えたサツマイモのコラボが美味しい。

 

 

「練りごま食パン」 白ごま入りの生地に、さらに白練りごまを仕込み水に加えて、シンプルに作ります。

すっごく大きく膨らむ、ゴマの香りがいっぱいの食パンです。

 

「テーブルロール」 やや成型が複雑な2種類のため、倍量で作って頂きました。

メープルシロップを糖分に使って、優しい甘さ!

 

 

ご試食は、こんな感じ!

 

↑ 上の四角いパンは、サツマイモ入りの食パン!前日に焼きました。

 


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