茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室! 1月のラストレッスン。
0歳、1歳、2歳のBoys 3人とママたち 4人が来てくださいました!
おとなしい男子同士、なんとなく気が合ったかな?
0歳ちゃんは、おんぶだったり、遊んだり!
ママのお手伝い!?もしてくれました(笑)
洗い物もテキパキと済ませてくださり、試食パンも作ってくださり、おかげで私はレッスンに集中できました!
皆さんに感謝です。
素晴らしいパンが焼けましたネ!!!
「木の実パン」 全粒粉入りの生地に、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンドスライスをたっぷり入れて
仕上げのクープは”木の葉”みたいに!
少しトーストして食べると、モッチリ感と、カリッと感 両方が楽しめます。
断面も、ドライフルーツの色がキレイなはず!!!
「肉まん」 コンビニなどで買うよりも ずっとシンプルな味わい!
ふっくら もっちりした生地に、肉まんの”あん”が絶妙です。
蒸し上がった時の香り、たまりませんね~っ
「シナモンロール」 お2人が作って下さいました!
1人は2倍、もう1人は3倍(笑)
シナモンロール屋か?くらいな量が~!!!
卵とバター、牛乳の生地で、 リッチな生地です。
ソフトクリームみたいな成型は、簡単だけど、ちょっとしたコツが必要ですよねっ
そして、ご試食は 「山型食パン」と「肉まん」
お子さん達、すごくよく食べてくれました!!!
普段はママの分まで食べちゃうくらいだけれど、今日は寝ちゃったぁ
おうちでママの作ったパン、食べれたかな?
いろいろなお喋りをしながら、とっても楽しいレッスンをさせていただきました!
ありがとうございました!!!
皆さんのお心づかいのおかげで、私も楽させてもらっちゃいましたっ。感謝です!!!
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