今日（1月22日）のパン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今日のレッスンの様子です。

０歳、１歳、２歳、３歳、４歳のBoys　＆　Girls　７人とママ達　６人が来てくださいました。

今日はメニューがバラバラで（まあ、これは結構　あることですが）どのメニューもわりと複雑だったり

下準備が大変だったりして、ちょっとバタバタしていました。

今日は子供の数が多く、私もあちこち動き回っていたので、

赤ちゃんはママにオンブして作業して頂きました。ご協力、ありがとうございます！

背中でいろいろお喋りしてくれて、癒されました～

子供同士、ワイワイ遊んでくれていたようで、助かりました！

　

こちらは「抹茶ツイスト」の成型中！とってもキレイに作って下さっていました。

焼きあがったパンはこちら！

「肉まん」　具を包む時から食欲をそそられる香り～。

ふわんふわんに蒸しあがって上出来です！！！

　

「抹茶ツイスト」　美しい花のような仕上がり！持ち運びもしやすいし、プレゼントに最適～

さらに美味しいから、嬉しいパンですね。上手な成型でした！

　

「オニオンチーズのベーコン巻き」　最近、電気オーブンと、発酵機を購入されたとのこと！！！

最高の環境も整って、どんどん腕を上げますね。ますます楽しみっ。

ご自宅でカットしてくださった断面は、ベーコンが綺麗な渦巻きになっていたとのこと！良かった。

　

「餅入りよもぎあんぱん」　とっても高さが出て、上手な成型でした！

が・・・写真を撮り忘れましたぁ（泣）　ごめんなさい・・・

ご自宅で、のび～るお餅、見られましたか？

「メロンパン」　素晴らしい焼きあがりに、私まで嬉しくなりました！！！

とにかく成型が手早くて、クッキーがだれることもなく、最高の状態で焼成に入ることができました。

サックサクのクッキーと、甘すぎない生地が美味しかったとのこと！良かったです。

　

「野菜＆コーンたっぷり！お花畑パン」　コーンの甘さの中に、にんじんとピーマンも忍ばせて！

カットした断面が宝石箱のように綺麗なのも、魅力のパンです。

　

今日のご試食は、「肉まん」と「抹茶ツイスト」

焼きあがりに時間差ができてしまい、慌ただしいものになってしまい申し訳ありません！！！

皆さんが喜んで食べてくださって良かったです。

　

　

みんな熱々をものともせず、大きなお口を開けてましたね！

　　

　　

今日もありがとうございました！