茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
久しぶりにパン教室 開催することができました!!!
お二人のママが来てくださって、子育て話に思いっきり花が咲きました~。
私も悩み真っ最中。人に話すことで楽になることがあるって、実感中。
怒りすぎた後、自己嫌悪に陥ってしまっても、話すと冷静に振り返ってみることができる。
自分の事も、子供の事も・・・
”んまんま”での時間が、パン作りはもちろんなんだけど、ママ達の心の拠り所になってほしい、
そう願います。
たっくさんお喋りしながら作ったパンには、愛情たっぷり~。
「フランス食パン」 とにかくシンプル!粉の味と、中のもちっとした食感を楽しんで頂けたら。
山型食パンと成型は同じですが、生地が違うと、まるで味わいが違います!
どちらが お好みかな~?
「オニオンチーズのベーコン巻き」 玉ねぎの入った生地は、ふんわり。
ベーコンと、トッピングのチーズ&マヨネーズで、さらにジューシーに。
お子さんは食べられたかな?
ご試食は、「山型食パン」と 試作中の「マーマレード&チョコ」
マーマレードの酸味とチョコチップの甘味が、好評で嬉しかったです。
今日、パワーを頂いたのは、私の方でした。
とっても楽しかった!!ありがとうございました。
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