んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

パン教室 再開!!!

2018年04月28日 00時39分28秒 | パン教室

茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/  んまんま です。

久しぶりにパン教室 開催することができました!!!

お二人のママが来てくださって、子育て話に思いっきり花が咲きました~。

私も悩み真っ最中。人に話すことで楽になることがあるって、実感中。

怒りすぎた後、自己嫌悪に陥ってしまっても、話すと冷静に振り返ってみることができる。

自分の事も、子供の事も・・・

”んまんま”での時間が、パン作りはもちろんなんだけど、ママ達の心の拠り所になってほしい、

そう願います。

たっくさんお喋りしながら作ったパンには、愛情たっぷり~。

「フランス食パン」 とにかくシンプル!粉の味と、中のもちっとした食感を楽しんで頂けたら。

山型食パンと成型は同じですが、生地が違うと、まるで味わいが違います!

どちらが お好みかな~?

 

「オニオンチーズのベーコン巻き」 玉ねぎの入った生地は、ふんわり。

ベーコンと、トッピングのチーズ&マヨネーズで、さらにジューシーに。

お子さんは食べられたかな?

 

ご試食は、「山型食パン」と 試作中の「マーマレード&チョコ」

 

マーマレードの酸味とチョコチップの甘味が、好評で嬉しかったです。

今日、パワーを頂いたのは、私の方でした。

とっても楽しかった!!ありがとうございました。

 


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