今日（７月１３日）のパン教室

茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室　http://nmanmapan.web.fc2.com/ 　んまんま です。

今日のパン教室！

ママ達 ２人と お子さんが来てくださいましたぁ。

ママが初めて２種類のパン作りに挑戦したのですが、

お子さんがずっと おとなしく一人で遊んでいてくれて！！！

なんて親孝行な～。すっかりお姉さんになって、感動してしまいましたっ

まずは「カレーチーズベーグル」

夏にピッタリ！！カレー粉と コショウを少し入れただけで、とってもスパイシ―な感じに！

お子さんにも食べやすいよう、上からたっぷり とろけるチーズをトッピングします！！

　

ベーグルは一次発酵がないため、時短メニュー。なので、その合間をぬって

２種類目　「もちもちパン」を作って頂きました！

”かぼちゃ”と”青のりチーズ”

イーストを使っていないため、途中でいくらでも作業を止められるのも魅力。

ムニュムニュっとした食感、病みつきになりますね～

　

　

お一人は「とまとしらす」

トマト缶を使った仕込み水で、可愛いサーモンピンクの生地！

これに、た～っぷりの しらすを包み込みます。

そして、仕上げにバターをトッピングして、濃厚に仕上げます。

”んまんま”人気メニューです。見た目は地味だけど、本当に美味しいんですよ（笑）

　

　

ご試食は「オレンジブレッド」と「山型食パン」

　

美味しく食べてくれて良かった！！

暑くても真剣にパンに向き合う時間、私は大好きです。

それが一人より、仲間がいると、もっと楽しくて大好きです！

今週も、たくさんパン教室に救われました。

ありがとうございました！！！