茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
水曜日に「メロンパン」を、とっても久しぶりに焼きました~。
実は私はバターを使うこのパンを作るのは、あまり好きでない・・・
しかも、この暑さ~!!!
でも、ちょっとお土産に持っていきたかったのと、娘が食べたがっていたので、早朝の涼しい時間を狙って作りました~。
倍量の16個は、疲れましたぁ。
しかも、パン生地の発酵が良すぎて、クッキーが割れる割れる。
ただ、やっぱり、バター臭くない サックリと軽い感じの”んまんま”メロンパンは美味しい~。
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