高齢者用 宅配弁当

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

来週からの私の不在に備えて、父の夕食に「高齢者用 宅配弁当」を利用することにしました。

とりあえず、試食を兼ねて、１回 頼んでみました。

私も食べてみました～。

う～ん・・・

美味しい！とは、言い難い（笑）

でも、父は やわらかめに調理されているせいか、食べやすそうにしていて、「これでいいよ」と。

今回の不在期間は、主人が休みをとってくれたり、週末の料理を担当してくれることで

なんとか乗り切れそうです。

いつか、私も、高齢者が食べやすいパン、というものの開発に取り組んでみたい、

そう思いました。

味覚や噛む力って、歳とともに、どんどん変化していって、それに合わせて

「美味しい」と感じるもの、「食べやすい」「食べられる」と思えるものが

変化していくことを痛感した日でした。