パーティー用に！

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

夜、我が家でクリスマスパーティーだったので、昼間、パンを焼きました。

料理を作ったり、明日のパン教室の仕込みをしたりと大忙しだったので、分割が少なく、成型が楽！

でも、見栄えが良く、お料理に合うシンプルなパン・・・

いくつか検討した結果、「フォカッチャ」と「レーズンとクルミのカンパーニュ」を焼きました～

「フォカッチャ」は分割せずに、デコレーション型で大きく焼き上げ、ケーキのような仕上がりに。

カットしても、分厚くて、ふっくら！！！とっても美味しかったです。

「フォカッチャ」をレッスンで習った皆さん！このデコレーション型はオススメですよ～。

あまりに素敵だったので、メニューに加えたいくらい（笑）