茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
昨日のパン教室は、マンツーマンレッスン!
お仕事を始められたので、久しぶりでしたが、パン作りって
きちんと基礎ができていると、忘れないものですねっ。
自転車と同じかなぁ。
メニューは「フランス食パン」
べたつく生地なので、扱いにくいですが、きっちりと こねてくださいました。
成型は「山型食パン」の復習。
細かい部分は、意外と忘れているものですよね。思い出せたかな?
手は動かしつつ、子育て談議に花が咲きました!!
昨日のメニューは、小学生のお子さんのリクエストだったそうですが
喜んでもらえたかな?
また お仕事にお休みが取れて、ほかに予定がなかったら、遊びにいらしてくださいませ。
お互い、頑張りましょうね~!!!
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