金曜日（６月２２日）のパン教室

茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室　http://nmanmapan.web.fc2.com/ 　んまんま です。

同じ幼稚園にお子さんが通うママ達 ４人が 来てくださいました！

皆さん、熱心に、とても楽しそうに作ってくださいました。

「フォカッチャ」　イタリアに住んでいらしたそうで、本場との違い、どうだったかな？

フォカッチャは日本風にかなりアレンジされてますもんね（笑）

それでも、これはこれで美味しく、そして華やか～

と思って頂けたら嬉しいです！！！

　

「グリッシーニ」　お子さんのために！とベテランママが作ってくださいました～

形がツイストされていて、とっても綺麗！！

もう少しだけ細く作ると、カリッと感が増しますね。

ご自宅でもぜひ作ってみてくださいねっ。

お子さんは食べてくれたかな？

　

「ライ麦くるみパン」　レッスン２回目にして、倍量にチャレンジ～！

ご主人のお誕生日にプレゼントするんですって！！素敵ですね～

倍量で、クルミだけと、クルミ＆レーズンの２種類に。

初クープも頑張りましたねっ。

　

「山型食パン」　いよいよ！の挑戦でしたね。

おそらく”んまんま”で最も私が作り方をこだわるパンだと思います。

疲れるくらいにこねて、必死で成型した成果、出ましたねっ

ご主人のリクエストでもあったそうですが、評価はどうだったかな？

　

ご試食は、私も一緒に作らせて頂いた「枝豆チーズスティック」と「山型食パン」

　

　

とっても真剣にパンと向き合える時間がとれて良かった！

皆さんの楽しそうな、そして 嬉しそうな様子に、私も嬉しかったです。

今週もありがとうごいました！！！