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しつこく ”あんこ”
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先日作ったあんこで、まだ引っ張る(^_^;)?
引っ張っちゃいますよ。
「あんこは絶対アイスクリームにあう!」
ということで、今日はアイスクリームあずき添え。
味のアクセントは、お塩。
今年初め屋久島に行ってきた時に買った自然塩。
屋久島、カードが使える所が少なくて、現金の持ち合わせがなくおみやげも満足に買えなかったのです。
それで、こんな小さなお塩をやっとこさ買ってハワイに持ち帰ったのでした。
屋久島トリップはこちらから>
苔むす森@屋久島 2015Japan
縄文杉@屋久島 2015Japan
そういえば、小豆は北海道産。
お塩は屋久島。
日本の北と南、遠く離れた場所から、ここハワイで合流っていうのも面白いものです。
「ご馳走」とは、その昔、客人のために馬を走らせてあちこちから食材を集め料理してもてなした、というところから来ているらしい。
この一皿もまさに「ご馳走」
簡単に世界中から食材が手に入るということは、とてもありがたいことですね。
感慨にふけりながらも、ペロッと食べて、
「ごちそうさまでした(^^)」
mamo style shopping
日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。
今まで買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、
お買い物記録(覚え書きもふくめて(^_^;))を別ブログにアップしてみました。
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