Naonao's毎日がオーブン日和

大好きなパン作りのこと、ちょっとだけ頑張りだしたお菓子作り・・・。
ほぼ毎日オーブンフル稼働。

ようこそおこしくださいました


遊びに来てくださったのも何かのご縁です。お気軽にコメントなど残してくださったら嬉しいです。
何気ない日々のこと、大好きなパン作りなどを中心につづっています。

超忙しかった一日と・・・

2009年01月10日 06時36分39秒 | お仕事

おはようございます。

 

今朝は曇ってるみたいですよ。
昨日は新年明けてからはじめてのの一日でした。
それでもずっと降っているわけでもなく、降ったりやんだり・・。
冷たい一日でしたね・

そんな中、昨日・一昨日はnaonaoがインストをしている教室の
入塾説明会があったんです。
足元の悪い中昨日もたくさんの方が聞きにきて下さり、入会をしてくださいました。
ありがとうございます。
ざっと20名ほど・・・。
これからしばらくは目が回るような忙しさが続くと思います・・・。
そんな中・・・、昨日は久しぶりに超腹がたったことがあったんですが・・・・。
あとでクダ撒かせてください(すみません、結構ネガティブネタです、嫌な方はスルーしてくださいね)

 

夕方残務処理を終えて帰宅し、急いで夕飯の支度です。

は~、やっぱり茶色い・・・。
色味がほしかったわ~。

大根ステーキ、オイマーガリンで味付けです。
昨日のオイは牡蠣しょうゆ・・・。
なんだか知らない間にすんごい減ってたんだけど、誰か使った???

お正月の残り物、ピーナッツ入りのタツクリと、黒豆。
これでお正月用品はすべてなくなりました。
黒豆、ふっくらとしていて美味しかったな~。

そしてこちらも昨日の残り物、餅入り変わり餃子揚げ。
子供たちの大好きな一品です。

マーボー茄子(←おかみさん、れいさん気づいてくれてあんがとう、直したよ~)
作り始めて、豆板醤がないことに気づいた・・(気づくの遅すぎ・・・)
苦肉の策で、「ピリ辛つゆの素」を投入。
う~~~ん、やっぱりパンチがないな・・・。

昨日は、なんだかもう少し頑張んなきゃって思った夕飯でした。

 

さて(ココからはネガティブネタです、嫌な方はスルーしてくださいね)

12月より、教室の事務所担当者が変わって、結構教室に出入りされてます。
まったく現場を知らない方みたいで・・・。
正直何の役にも立ちませんでした。
事務的っていうか・・・理想だけ高くって・・・・。
実際の状態を見もせずに、感じもせずに、血気盛んなご様子・・・。

いろいろとシステムも変わったり、新人さんが入ってきたりと教室のことで
忙しかった12月。
なのに、教室運営はほとんどを、インストに任せて、入塾説明会もインストがやりますからと、
事務所からのお達し。
やってられません。
首を覚悟で、無視状態でした。
だって・・・、そこまでインストに責任を負わせて・・、私たちの本業は?って感じで・・・・。

なので昨日は、「今日はnaonaoさんが説明を行ってくれるんでしたよね?」って
言われたんですが「ごめんなさい、そんな時間取れなくって、説明のレジュメ、目を通していられませんでした」と跳ね除けちゃいました。

その後事務所の人間の放った一言・・・・・

ひどすぎますね・・・・・

 

 

むかっどっちが・・・・?
生徒さんが多くって、バタバタしてても知らん振りしてて、待ってる生徒さんを放ったらかしに
してたくせに・・・。
なってる電話を無視して、とりもしなかったくせに・・・・。
私、そんなに暇じゃないのよね。

すごい温度差を感じた昨日。
教室運営の意見を求められたので、思い切って感じてることぶつけてみました。
理想は・・・・、分かってるふうですが、実際には、どう転がってくれるか・・・・。
インスト業務への専念と事務業務の負担の軽減・・・。

今回の説明会も、実質勤務時間は計上されない計算なので、
残務処理は正直ただ働きです。
でも、放っておいて、そのまま帰ってきても、普段の業務と
並行しては出来ないし・・・。
なにより、新人さんと別々の日にインストしてるので、何も教えられない・・・・。
こういう状態をどんな風に考えてくれてるのか・・・・。
まったく・・・・、昨日は久しぶりに超腹がたった一日でした。

 

すみません、グダグダとクダを撒かせていただきました。