お正月休み最後は・・・・

おはようございます。

 

今日は５日。
今日からお仕事が始まった方もいらっしゃいますよね？
naonaoは教室は今日からですが、明日が仕事始めです。
今日はエアロ初め・・・。
ウププ、楽しみだわぁ～
今日から新しいコリオ、お正月気分も一新して、リフレッシュしてこなっくちゃね。

 

さて、連休最終日の昨日、旦那、またもや釣りに行ってきました。
長男は、午前中は部活、次男は一日中暇で暇で・・・・。
こんなものを次男と作ってみました。

手まり寿司です～。
大晦日に釣ってきたひらめのこぶ締めがまだ残ってたので、
寿司飯を作って、手まり寿司にしてみました。
次男も頑張って作りましたよ～。
わさび、ゆず胡椒、そして何もつけないのと３種類・・・。
ゆず胡椒と寿司飯って以外にあうんですね～。面白い発見。

ほかはおせち料理少しずつで簡単なランチにしました。

昼からもひま～～な次男。
本読んだり、ゲームをやりたそうにこっちを見たり・・・。

でもって、またもや昨日釣りに行った旦那。
昨日はあんまり釣果がなかったみたい。
それでもひらめを釣ってきました。
そんな釣果での昨日の夕食です。

あれ？なんだか同じような光景ありましたよねぇ・・？
まっ、気のせいということで・・・。

昨日もとっても寒かったです。
お天気はよかったんだけど風が強くって・・・。
カレー鍋の残りで昨日の夕食です。

カレー鍋、もちろん餅巾着いりですよ～。
ご飯が炊いてなかったのでね
カレー汁が絡んだお餅も美味しいよね。

大根餅。
お正月料理で胃が少々モタレ気味。
大根でさっぱりと頂きたくって・・・、大根もちにしてみました。
すって、水気を絞り、納豆と、以前作った大根菜のふりかけをプラスして。
片栗粉、小麦粉で硬さを調節。あとは焼くだけ。
ゆず胡椒、摩り下ろしにんにく、生姜で頂きました。

旦那の釣果、お刺身盛り合わせ。
白身魚２種です。
ヒラメとはたますというお魚らしい・・・。
見た目も味も、タイに似てるの・・・。
歯ごたえがあって美味しかったですよ～。
ヒラメは・・・肝醤油で頂きました。
そして、ヒラメの骨せんべい。
二度揚げしたんだけど・・・、背骨が硬いわ～～～。ふっといし・・・。
誰が一番食べなきゃいけないって・・・・、２年ほど前に骨折して、去年の夏に手術した旦那だよねぇ

昨日も美味しく頂きました、ご馳走様でした。

 

さて、旦那、今朝も早くから単身先へ帰っていきました。
変な時間に起きちゃったので二度寝して今日は少しね坊さんです。
長男も今日は部活がないし・・、次男はすでに学童保育へ送ってってもらいました。

さて、naonaoもお天気がいいし、お洗濯して・・・、体を動かし始めないと・・・・。