息子の手料理

昨日は、ダンナのカバンのお買いもの。
池袋に行って、いいのがなくて、結局、銀座に行って買いました。
銀座では、以前に使っていたカバンと同じものがありましたが、さすがにそれは嫌だったようで、違うものを買っていました。
でも、皮のカバンなので、長く使えるでしょう
以前のは、私が仕事用に買った後、使わなくなったのでダンナが使っていましたが、10年近くは使えたでしょうか。
今度のは、カバンだけ偉そうな感じ、とダンナは言っていますが

その後、帰り際に池袋のデパートに立ち寄りました。
寄ったところは、包丁売り場。
以前から下の子供が一緒に料理したいと言っていたので、最初の包丁はいいものを買ってあげるかな、と思いました。
小学生用に少し小ぶりですが、軽くて持ちやすそうです
でも、残念ながら、一緒に料理したいのは私ではなくて、ダンナ
帰宅したらダンナが一緒にタンメンを作ろうということで、すぐに畑に収穫に行っていました。
私が誘っても「寒い！」とか言ってこないくせに、ダンナとならいっぱい収穫して小松菜やほうれん草は洗ってくれたとのこと。
この違いは、なんなんだか！

収穫後、台所にダンナとこもって収穫してきた野菜を切っていました
キャベツ、ネギ、小松菜のほか、シイタケ、シメジ、玉ねぎなど。
人参は固かったようで、皮むきと４つぐらいに切ったところまで。
その後、炒めるのも少し手伝ったとか
ダンナとだと仲よく台所に立っています
写真を撮っていたのに、家に忘れてきてしまいました。
写真は、また明日でも。

昨日の夕飯は、おいしく戴きました。
畑で収穫してきて、それがすぐに夕食に並ぶっていいですね

子供の宿題の自主勉強は、当然、畑の収穫から夕飯作りまでの日記。
写真も印刷してあげました。
感想には、今度は私とつくろうね、と
でも、今朝、この感想を見ても子供は無言
「何かないの？」と聞くと、感想を見たんだか、見ていないんだか、またダンナと作りたいとのこと
あーあ、でも息子に料理を作ってもらえて、幸せかな(N)

手あぶり

昨日は、寒い１日でしたね
午後から下の子供がサッカーの試合だったので応援して、防犯パトロールと用事がいろいろ。
帰った時には、体が冷え切っていました

そうしたら、一足早く帰ったダンナが手あぶりに炭をおこしてくれていました
ガスストーブの熱と違って、少し離れていても温かさがしみ込んでくる感じです。
炭の遠赤外線は、すごいですね
ダンナは、お正月に母親から炭の置き方を聞いて、それを実践してみたかったとのこと

今朝、起きて見たら、きれいに元の炭の形だけ残って灰になっていました。
これを見て、ダンナは「成功！」と、うれしそう
これからも炭をおこしてくれるといいな(N)

雑炊には、やっぱり海苔？

昨日の朝は、ダンナの出かけるのも遅く、家族みんなで雑炊の朝ごはんでした
昨日の残りに、冷凍庫にストックしておいたネギの青い部分を入れて完成。
雑炊にしてしまえば、子供たちもアブラムシは気にならず。
それは、海苔をかけたせいかも

ダンナは雑炊といえば、海苔をかけたがります
私はなくてもいいのに。
ダンナがかけるから、子供たちも欲しがるし
私一人いらないというのも寂しいから、結局、４人とも海苔をかけて食べています。
うーん、海苔があった方が彩りはいいけど、味は、よくわかりません
まあ、みんなが美味しく食べてくれればいいか(N)

大変な水菜

昨日の夕飯は、ダンナのリクエストのお鍋にしました
夕方、畑に行って、白菜、水菜、ネギ、ニンジンなどを収穫しました。
５時過ぎには真っ暗。
暗い中の収穫は大変でした

お鍋を作って、早く帰るというのに遅いので、電話をしたら、まだ仕事とのこと
結局、子供たちを先に食べさせました。
そうしたら、いつになく静かに食べています
でも、テレビを見ている様子はありません。
じっと、お鍋をよそったお皿を見ています。
どうしたのか聞くと、アブラムシがいるとのこと
よく洗ったつもりですが、水菜は葉っぱが絡み合うので残ってしまったんですね。

もう加熱してあるから大丈夫、といっても、子供たちはアブラムシ探しに夢中。
大きいのを見つけては、お皿の端によけていきます。
そのうち、ゴマ粒のように黒い点々になりました
今年はアブラムシにずいぶんとやられました。
まあ、薬をまかなかったせいなのか

遅れて帰ってきたダンナも同じことをしていました
親子だな、と笑ってしまいました(N)

寒い！

寒いですね
こう寒いと、朝、起きても、どうも動きが固まったまま。
昨日のお酒が残っているわけでは、ないと思うのですが

ダンナは、数日前まで夜は寒いと言っていたのに、窓に保温フィルムを貼ったら温かくなったとのこと
だんだんと新しい家に慣れていきます。
そういえば、新年前にカレンダーをどこに何を貼るかを決めた時、自分たちの家になったと感じました
去年は引っ越してきて、ありあわせのカレンダーで済ましていましたが、今年は大きさや場所を考えて貼りました。

ダンナの仕事は年末で一区切りがついたようで、この頃は早く帰ってきます。
今日も早いとのこと。
何がいい？ と聞いたら、寒いからお鍋がいいとの返事
明日はダンナが検診なので、休肝日だし、野菜を食べるのがいいかも。
畑の野菜も早く収穫しないといけないし、午後には白菜を収穫しようっと(N)

トルコのフルーツティー

昨日の夕食時、下の子供が温かいのを飲みたいと言いました。
「何でもいいよ」と答えたら、あるビンを指して、「これを飲みたい」とのこと
指差したビンは、ダンナがトルコで買ってきたフルーツティーでした。
オレンジの皮にバラの花などが形のまま入っています。
実を言うと、私ももったいなくて、あまり飲んでいませんでした
でも、子供が飲みたいと言ったので、入れることにしました。
ポットにお湯を入れると、甘い香りが広がります


しばらく置いて、カップに注ぐと、薄いオレンジ色です。
飲むと果物の甘みと酸味の何とも言えない美味しい味と心地よい香りが広がります


ダンナはトルコで試し飲みをお店でして買ってきたとのこと。
美味しいよね、といわれても、ちょっと素直に「うん」とは言えませんでした
でも、トルコは食べ物が豊富ですね。
また、行きたいなあ(N)

ゼリー

昨日は、前日の夜遅くまで上の子供は友達と遊ぶ計画を練っていましたが、結局、都合があわずに断念
何もなければ、上の子供の上達を見ようと新三郷のスポッチャに行こうと思っていたので、朝早くに出発
着いた時は、ガラガラでした。
早速、バスケをしました。
上の子供は、日々の練習の成果で、シュートが決まるようになっていました
その後は、二人に分かれてのゲーム。
下の子供もチョコチョコと動くし、上の子供やダンナはシュートを決めるし、私はスクリーンをしたりという戦術面だけが取り柄だったでしょうか。
２回、ゲームをやって、その後に卓球をやった時点で私はヘタヘタ。
マッサージチェアがあったので、思わず座り込んでしまいました

その間もダンナと子供たちは再びバスケのゲームをやっていたとか
ダンナが一人対子供たち二人の対戦だったとのことですが、途中でダンナが本気でプレーすると、足を踏まれたとか押し倒されたとか
子供たちが勝たないと終わらないということだったようで、次のゲームは私が審判になりました。
チョコチョコ動くけど、シュートは届かない下の子供と、あまり動かないけどシュートは決まる上の子のペア。
それに負けたくはないダンナが相手。
いい対戦でした
最後は下の子供がシュートを決めて、１点差で子供チームの勝ち。
ダーツをやったり、シューティングしたりと、子供たちは満足だったようです。
私たちも今回、旅行に行けませんでしたが、これで楽しんだと思います。
ダンナは、私たちが疲れて座り込んでいた時にも一人、ビリヤードをやっていました

その後、上の子供が洋服を買いたいというので、どこのお店かと聞くと、お正月に福袋を買ったところとのこと。
今後の週末の予定はわからないので、移動しました。
私と上の子供が洋服を見ていた間、ダンナと下の子供はカルディコーヒーへ。
店内にいろんな調味料などを売っているお店です。
ここで、ダンナが杏仁豆腐のもとを探していたら、すぐ近くにあったゼリーの元を使って、子供がゼリーを作りたいと言い出したとのこと。
二人だけの秘密ということで、帰ってからは二人で台所に直行していました
私と上の子供は、その間に近くのコンビニまでダンナにご褒美のビールを買いに出かけました。
その間に、お湯を沸かして、ゼリーのもとをとかして、お玉で容器に入れて、表面の気泡をつぶして、サランラップをかぶせて２階の子供の部屋へ。
私たちが帰ってきたときに、ちょうど洗い物も終わったようでした。
食後にデザートだよ、とお披露目されました。
マスカットゼリーとのことで、きれいな色です


ケーキを買った時に入っていた白い容器に入れたゼリーは、色もきれいです


ウルトラマンのコップは、下の子供が大切にしているもの。
でも、熱いものを入れたら割れてしまうかもしれないよ、とダンナが言っても「いいよ、やろう！」と燃えていたとのこと。
そういえば、ダンナがうどんを作ったりするときに、一緒に下の子供は横で野菜を切ったりしています。
今度、下の子供が使いやすい包丁を選んであげようかな

とりあえず、ゼリーの作り方を今日か明日の自主勉強の宿題に書くとのこと。
こうやって、自信をつけていくのはいいですね
私も喜んで食べた感想を書くよ、というと、子供はうれしそうでした(N)

やっぱり、おでん

昨日は、午前中は家のことをしました
すきま風があるので、そのテープを張りなおし。
そうしたら、ドアの金具がずれているのを発見
工事してもらったところに電話したら、午後３時に来てくれるとのこと
子供たちが帰ってきて、お昼を食べて、迷いましたが、工事の人が来るまでに、やっぱりおでん種を買いに吉祥寺に行きました。
ダンナにいうと、二つ返事で行こうとのこと。
下の子供も行く気満々。
どこの家に、おでんを食べるために、わざわざ吉祥寺に行く家があるでしょうか
確かに、吉祥寺の商店街にある練り物屋さんは美味しいのですが

おでんセットのほかに、銀杏にシイタケ、ウィンナー巻き、三色ボールなどを買いました。
ダンナと子供がカレー味のボールを５個買おうとした時には、思わず「エッ！」と声をあげてしまい、それでもダンナと子供たちの分というので３個も買わされました
買い物に来ていた間、上の子供は家でゆで卵づくり。
もし、工事の人が早く来ても大丈夫なようにでしたが、別なことを頼めるというのは、子供の成長を感じました

家に帰ってからは、工事が終わった後、私はおでんの準備。
下の子供とダンナは畑に行って、大根とニンジン、ホウレンソウに小松菜を収穫してきました
下の子供はほうれん草やネギと積極的に収穫を手伝ってくれたとのこと。
しかも、葉物を井戸水のところで洗ってもくれて、その時に井戸水が温かいと知って驚いたことを先生への作文に書いていました。
普段は、そんなことを知る機会もないので、畑はいいところです

さて、肝心なおでんは、といえば、やっぱりお鍋２つ
今回は、いろいろと具材が並びました。
家族の一番の好評は、きくらげ天。
きくらげのぬめりもあって、美味しい食感でした
問題のカレー味のボールは、思ったよりもカレー味が抜けて、イマイチとのこと。
まあ、一度食べて満足したでしょう。
あっという間にみんなが食べて、お鍋は４分の１に
ダンナはお酒とともに何回おかわりしたことだか。
でも、家族の協力もあり、みんなが美味しく食べてくれたので、作った感のある夕食でした(N)

のどぐろ

以前、イノシシのお肉を送ってもらった方から、その時に一緒に干物も送っていただいていました
何でも、のどぐろというお魚とのこと。
ネットで調べると、アカムツとも呼ばれ、高級魚のようです。

ダンナが以前にその人から聞いた話では、夕方、仕事が終わって海に行って糸を垂らすと、30分ぐらいで写真ぐらいの量が採れるとのこと。
その時は、地元の人でもポイントを知っていないとなあ、という話になったので、みんなが収穫できているわけではなさそうです。
でも、自給自足でいいですね

で、これを軽く焼いて食べました。
頭から尻尾まで全部、食べることができます
魚が好きな下の子供は、腸のところを食べて苦いと食べませんでした
上の子供は、食べないといけないんでしょ、という義務感で完食。
残りは、ダンナと私でお酒のおつまみになりました。
腸は、いい苦味でお酒とあいます
まあ、三連休だからいいでしょう。
美味しい夕食でした(N)

氷

今日は、土曜日ですが、子供たちは学校へ。
いつもと同じ生活です

先に下の子供が家を出ていきましたが、その時に手水鉢を見たら氷が出来ていました
これまで、一部が凍っていることはありましたが、全面に氷ができたのを見るのは初めて。
やっぱり今年一番の寒波が来ているんですね
引っ越してから寒さに敏感になりました。
早く温かい春が来てほしいですね(N)