練馬大根の葉っぱ入り餃子

練馬大根が２本あるので、１本の葉っぱの部分を餃子に入れてみました。

いつもと同じように作った餃子と、葉っぱの部分入りの餃子。
全部で６０個を作りました

練馬大根の葉っぱ入りは、シャキシャキして食感もいい感じで、我が家では葉っぱ入りがいいと全員一致
葉っぱの部分は、ふりかけ風にだけ作っていましたが、レシピがもう１つ増えそうです。
作り方は、普通の餃子の作り方に茹でて細かく切った葉っぱの部分を入れるだけ
感じとしては、食感を出すため小さすぎず、ほどよい大きさがよさそうです。

家族４人で、あっという間に６０個が食べ終わりました(N)