ぽかぽか 畑いじり

体験農園とネコとの生活

練馬大根スパゲティ

2019-12-23 09:15:00 | グルメ
昨日は夕方から雨の予報だったので、朝早くに農園へ
おすそ分け用にいろいろ収穫しました。


三浦大根、白菜、小松菜、春菊、かぶ、ニンジン、ネギなど。
ウチ用にも収穫して帰りましたが、農園利用はあと1ヶ月。
うまく収穫していかないと
昨日は区画変更の抽選会が行われるので、何人か10時に来ていました。
来年はどうなるでしょうか
園主さんから小学生用に作った練馬大根が余っているとのことでいただきました。
大きさを見るために、まずは一本、抜いてみました
60センチぐらいでしょうか。
本数もあるし、カミさんに沢庵を作ってもらうお願いをしました
持ち帰った一本は、早速、お昼に練馬大根スパゲティで食べました


今回は葉っぱは入れないもの。
この方がサラッと食べられて私も子供も好きという感想でした
さて、沢庵を作るとすれば、まずは持ち帰って干さないと。
収穫と作業は次の週末でしょうか(N)