カニ鍋

この前、コストコに買い物に行って、ズワイガニが安くなって売っていました。
食べやすいように切れ目も入っています。
生食もできるとのこと。
お刺身もいいし、カニ鍋でもいいかもと思って、買うことにしました。

少しだけ解凍と思いましたが、全部が冷凍でくっついているので、贅沢に一箱を使うことに
あとは、農園で収穫してきた白菜やネギ、人参を入れて煮込みました。
やっぱりカニ鍋には日本酒でしょ、という話になって、急いで酒屋へ
カニを食べながらグビっとなりました


カニが半身に割れているので、子供達は大喜び
これまで姿で買ってきても、ちょっと食べてもういらないだったのが、ホジホジして食べています
でも、もっと〜とあまり言わないところを見ると、やっぱりお肉の方が好きそうですね
結局、４人でカニを食べ切ってしまいました。
最後は雑炊


今度はネギの青い部分をいっぱい使いました。
農園の野菜だと安心です
子供達もカニの美味しさがわかったのかな(N)