ぽかぽか 畑いじり

体験農園とネコとの生活

サンマ

2015-08-27 07:36:06 | グルメ
めっきり涼しくなりましたね。
夜は寝ていると寒いぐらい
昨日は、冬の布団も出しました。
今朝は、雨上がりなのか、温かくなるからか、朝からセミがまた鳴きだしていますね

ところで、昨日の夕飯のこと。
カミさんが、会社の方にスダチをもらったとのこと。
なんでも1箱、送られてくるそうです。
で、これを使って、秋めいてきたので、サンマの夕食となりました

脂がのって、身が大きくなるのは、もう少し先かな
でも、旬の味です。
パリッと焼けた皮にスダチを絞って、大根おろしを乗せて食べました。
1人1匹
子供たちもきれいに食べていました(N)