今年はやっぱり冷春だ!
そんなんワザワザ言われんでもわかっとるワイ て怒らんといてください。
しやけどね去年やったら、一昨年やったら・・・
もうそろそろ第2弾が届いていてもおかしくない頃なのに。
いえね、筍。 たけのこ タケノコ
今年は寒くて出来が悪いらしい。
もっともそれだけじゃなくて掘っては下さるオジサンが忙しいのもあって
なかなか堀りにも行けないみたいだけれども、まだそんなに大きくならないらしい。
盗掘者が狙いまくっているので、忙しくても盗まれないように山に見に行ってるとか。
だから毎年筍より遅れて届くふきのとうの方が先に来た。
これも美味しい春の味覚。
そりゃぁ さっそく定番の天麩羅です。
天つゆも 抹茶塩も 試しました。
ほんのりほろ苦さ イェイ