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たまには猪鍋なんぞ

土曜日は、ちらつく雪を眺めながら温泉に入って、絶品のイノシシ鍋を頂いてきました。

何でも、伊勢神宮に住んでいる猪を、犬で敷地から追い出して、鉄砲で撃つそうです。
それでもって、3歳以下の子供を産んでいないメスの猪だけから、肉を取るそうです。

もう、クセが無くって、特性の味噌ダレで煮込んだ鍋は、絶品でしたよ。
お陰様で、疲れもストレスも、吹き飛んでしまいました。

でも、神様の猪を食べちゃって、罰は当たらないのでしょうか……
――それだけが、心配です。

翌日は研修でしたが、学生主体の勉強会ということで、アドバイザーに徹していました。
――そのせいか、あまり勉強にはなりませんでした。

夜は例によって、居酒屋に寄って熱燗で酔っぱらって帰りました。
あまり、収穫のなかった研修でしたが、そのワリには高く付いた気分です。
土曜の猪鍋だけで止めておけば良かったですね。

――でも、なかなか美味しい部分だけ、というワケにもいかないのが現実でしょうか。
それでも、もう一度、猪鍋を食べたい、という気持ちは変わりません。
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