ヤングコーンの収穫

キャンベラ９０に雌穂が出てきました。一本に１俵以上は、よい物が取れないので間引きします。ヤングコーンとして収穫します。さっとゆでて、サラダに、炒め物に美味しい。スーパーなどで高値で売っています。