落花生の収穫 2011-10-26 11:53:13 | Weblog ようやく落花生が収穫時期を迎えました。10月23日あさから頑張って収穫作業をしました。今年は芽出しがうまくゆかず、欠株が多くて心配しましたが、収穫量はまずまずでした。けっこうカラスや野ネズミにやられましたが、まあ仕方なし。 株を抜いて豆をちぎります。けっこう疲れます。さっと泥を落とすために洗って干します。 一日ではもげませんので、ハウスの中で乾燥させます。
中カブ(スワンータキイ)の収穫 2011-10-26 11:49:20 | Weblog 今年の秋は適度に雨も降り、いい具合にスワンが育ちました。葉もおいしく漬けものにしたら最高です。 洗って3個一束にして直売所に出しました。ちょっと安めに価格設定したら、あっという間に完売しました。
ニンニク種入れ 2011-10-26 11:42:48 | Weblog 10月14日ニンニクの種入れをしました。玉ねぎ用の穴あき黒マルチに入れました。20キロで70メートルになりました。一番大変なのはニンニクをばらして、一片にすることです。指の爪がはげるのではないかと心配でした。次の日に指が痛くて困りました。 ニンニクを入れた後、土をかけました。これは冬の季節風で黒マルチが飛んで行かないように土で覆います。八ヶ岳おろしが吹き始めると、いいかげんに設置したマルチなどあっという間に飛んで行ってしまいます。