明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

ニンニクの袋詰め

2011-07-08 08:43:28 | Weblog

10日ほどハウスで乾燥させたニンニクを茎を切り、根を切り選別します。

外側の土の付いた皮をはぎ、きれいにします。根を切るのが大変です。

この状態で直売所に出します。

写真をクリックすると大きな画面になります。

落花生の発芽

2011-07-08 08:37:41 | Weblog

明野は日本一雨の少ないところと言われています。太陽光発電には日本一適したところです。近くに大規模太陽光発電所もあります。落花生の発芽には日本一適さないところかもしれません。なにしろ、この梅雨の時期雨が少なくて土はカラカラです。発芽率は70%位です。困ったものです。