味噌蔵 2007-12-12 06:15:47 | Weblog 下諏訪の我が家には約150年前に先祖が建てたお蔵があります。今も修理しながら使っています。そこには味噌倉という部屋があり、漬物、味噌など保存食を入れておく2坪くらいの部屋があります。北側にあり暗く、夏は涼しくてまことに具合のいい部屋です。野沢菜漬け、タクアン漬け、その他保存食を入れています。昔の人は偉い!大切に使わせていただきます。