ごまめ自家製そば・725～2022.10.23

ごまめ自家製そば・725～2022.10.23

“かき揚げそば”

今日はお惣菜で“かき揚げそば”を。お出汁は濃い目の麺つゆ味。ネギも残っている小口ネギをたっぷり。かき揚げの油がお出汁に染み出してだんだん甘味が増していく。このＢ級グルメっぽい旨さ、たまりませんな。