ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・785~2023.01.01

2023-01-01 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・785~2023.01.01

“かちんうどん”

年越しそばの“きくや”さんのお出汁を使ってのお正月バージョンの“かちんうどん”を。焼餅に蒲鉾、出汁巻、薄揚げ、水菜、なぜかあっさり上品づくりでおます。

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