ごまめ自家製うどん・1044～2023.12.13

ごまめ自家製うどん・1044～2023.12.13

“しっぽくうどん”

というより、豚ちりの翌日に出汁を活かしてのおうどん。大根とにんじんとしめじと薄揚げ足して、どちらかというと豚汁風のおうどん。でも寒い日には七味唐辛子を効かせると旨いですな。