うどん蔵ふじた･岸和田〜2020.01.18

“肉あんかけ玉子とじ”

珠には変わったものを食べようと､お昼に岸和田の商店街へ｡

和食にはこだわらず､何でも良しとお店探して商店街を下るが､

良さげな店は夜だけの営業であったりして･･･アーケードの切れ目まで｡

｢ここまで来たら､“ふじた”へ行こか｣と､だいすきな“ふじた”さんへ｡

不味かったらいつまでも引きずるタイプなので､案外冒険ようしないんですよ｡

“肉あんかけ玉子とじ”

冬の特別メニュー｡

美味しい､“ふじた”のお肉は最高だし｡

玉子はオレンジ色で､これまた旨い｡

ほっこりと､身体も心も温かくなりましたな･･･満足｡

出汁殻を使った､ふりかけ

これが､美味しいんです｡

素材の良さが､出し殻にも表れていますな｡

もちろん､持ちかえり用のひとパック購入です｡

冬特別メニュー

メニュー

案外､値段､こなれていますな｡

うどん蔵･ふじた

裏からも入れるんですが､やはりこちらが表でしょう｡

以外に､あっさりした玄関｡

店頭で､手打ち｡