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ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・793~2023.01.11

2023-01-11 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・793~2023.01.11

“カレーうどん”

昨晩のカレーを使って、お出汁を少なめにカレー主体のこってりカレーうどんに。最後は片栗粉を入れてとろみをつけ過ぎたので、ちょっと重たくなり過ぎましたが、途中からはとろみも緩み、美味しく頂きました。

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