moimoiず だいありい

おいしいもの、ほっと和めるもの、ぶらぶら街歩き、気になってること等々の身辺雑記でしょうか・・

豆乳アイス、I.V.(アイベジィ)っておいしい・・

2005年03月24日 | スイーツ
おととい新聞を見ていたら、とっても気になる豆乳アイスの宣伝があったので、頼んで今日家族に買ってきてもらいました。

カネボウフーズで出したアイスでI..V.(アイベジィ)というシリーズです。
食べてみたのは"黒ゴマ"と"メープルバニラ"の二種類でした。

黒ゴマのほうは三種類のゴマを焙煎でペースト状にしたものと、細かく粉砕し香り引き出したものを合わせたとの事で、もう一口目からゴマ~!!という感じでゴマ好き?な人は満足かも??です。それに豆乳というより乳製品のアイスのような風味でリッチ感もあるけれど、くちあたりはやはりさっぱりしているような感じです。

メープルバニラはカナダ産100パーセントのメープルシロップを使っているとの事。バニラピーンズは蓋を開けてすぐにプツプツと沢山入っているのが見えました。
口当たりもなめらかで、アイスが溶けた後にほんのりと豆乳の風味が少し舌に感じられました。

他に"ストロベリー"   静岡産とアメリカ産の苺使用
  "ラムイチジク"   ラム酒に漬けたイチジクと紅茶風味のアイス
  "シャンパンローズ" シャンパン風味のアイスにローズが香るクランベリー
  "マンゴーバナナ"  キング オヴ マンゴーと言われてる種類のものとアップルマンゴーの果肉入り
・・・となっているそうです。

この中では"シャンパンローズ"と"ラムイチジク"気になります~(あれ?両方ともお酒入りですね)
シャンパンはフランスポメリー社のシャンパンを使用しているそうです。なんだかおいしそう!